Час је корелација наставних предмета Националне кухиње, Енглески језик и Националне посластице. Час су организовали и реализовали ученици 3 кп2 одељења, наставници Венера Арсенов Бојовић, Ивана Шалипур и Тришић Игор. Датум реализације: 27.2.2020. године

Уводни део изнео је наставник Тришић Игор. Поздравио је присутне госте и представио реализаторе и наставне предмете, чија је корелација један од циљева овог угледног часа. Ученици Смит Јован, Манојловић Виолета, Цизлер Ненад, Бранковић Драган и Јовановић Малена, представили су значајне туристичке потенцијале Сицилије, са посебним освртом на туризам и угоститељство. Овде су приказани значајни хотелски и угоститељски потенцијали, који укључују важне хотелске комплексе, традиционалну сицилијанску храну и пиће. Извршена је анализа гастрономске понуде која укључује значајна национална јела и пића попут: равиола, канелона, италијанских сирева, капућина, еспреса и врхунских вина. Наставник Венера Арсенов Бојовић је на енглеском језику представила рецепт и историју јела Arancini. Приказ у изведби ученика, укључио је значајне туристичке регије, природне и културне знаменитости Сицилије, брендирана јела и пића, угоститељске објекте, јеловнике и друга средства понуде. У десетоминутном крајњем делу часа, ученици су гостима послужили равиоле са месом и сиром, сосом од менте и пармезаном, што представља један од симбола италијанске кухиње. Уз дегустацију, ученици и наставници дискутовали су о часу. Прихваћене сугестије ће допринети даљем усавршавању угледних часова из ових предмета. Значајну евалуацију часа обавили су наставници-гости на овом угледном часу: Милер Здравковић Оливера, Кулезић Мијаило, Хајду Тања, Ковач Весна, Петровић Жељка, Чолаковић Душан и Марков Лидија.

У Ковину,

27.2.2020. године